여름철 식중독을 예방하는 안전한 주방 습관을 알아보세요. 신선한 식재료 관리부터 조리, 보관까지 올바른 식품 위생 수칙으로 건강을 지키세요.
냉장고 문을 오래 열어두면 음식이 빨리 상하는 이유와 식품 안전에 미치는 영향을 알아보세요. 냉장고 문 관리 팁을 통해 음식물 쓰레기를…
냉동식품을 전자레인지로 해동해도 괜찮을까요? 식품 안전 전문가의 답변과 올바른 전자레인지 해동 방법을 자세히 알려드립니다.
목차 1. 젓갈에 생긴 하얀 곰팡이, 무엇일까? 2. 곰팡이 제거, 정말 안전할까? 3. 곰팡이가 생긴 젓갈을 먹어도 괜찮을까? 4.…
목차 1. 장아찌 국물에 하얀 알갱이, 뭐죠? 2. 하얀 알갱이의 정체와 안전성 3. 곰팡이와 골마지의 차이 4. 안전하게 먹기…
목차 1. 김치에 생기는 하얀 물질의 정체 2. 골마지와 곰팡이 구분법 3. 먹어도 되는 경우 4. 절대 먹으면 안 되는…
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